Чешский трактир V Cípu

Признаться, попробовав чешскую кухню в первый раз, мы решили, что лучше будем ходить в итальянские рестораны. Кнедлики, кислая капуста, жирное мясо… Ух! Однако после нескольких старомакских колбасок мы уже засомневались в первоначальных выводах. А после пары трдельников вообще передумали.

Да, чешская кухня одна из самых тяжелых. Жирная говядина и свинина вкупе с кнедликами, копчености, много жареного – не самая лёгкая работа для желудка. Но колбасок иногда просто страаасть как хочется. Вот тогда мы и отправляемся в “V Cípu”-чешский трактир в центре города. Хоть он и расположен совсем недалеко от Старомнестской площади, цены тут в отличие от ближайших ресторанов очень скромные (1/4 утки, кнедлики и капуста – 95 крон). А поесть здесь можно также вкусно и сытно. Частые посетители “V Cípu” – чехи, и их тут в обеденное время даже больше чем туристов. Так что сюда стоит идти не только, чтобы поесть, но и чтобы насладиться местной атмосферой.

Мы советуем попробовать утку и колбаску, а также здесь подают свиное колено (целый 1 кг!) и вкусное разливное пиво :) 

где: Michalská 25, Praha 1

часы работы: ежедневно с  11:00 до 24:00

официальный сайт: http://www.vcipu.cz/v-cipu-richtruv-dum